ホテルのADRを上げるために、現場で実際にやっていたこと

レベニューマネジメント

ホテルのADRを上げる時に、最初に失敗した話

ホテルのレベニュー業務をしていると、

「ADRを上げろ」

と言われることがあります。

ADRとは、簡単に言うと:

「客室平均単価」

です。

最初の頃の私は、かなり単純に考えていました。

「高く売ればADRは上がるんでしょ?」

と。

でも実際は、そんなに簡単ではありませんでした。

今回は、私がADRを上げようとして最初に失敗した話を書いていきます。

私は最初、「高く売ること」がレベニューだと思っていました。


そもそもADRとは?

ADRとは:

「売上 ÷ 販売室数」

で算出される、平均客室単価です。

例えば:

  • 10室販売
  • 売上10万円

なら、ADRは1万円になります。

つまり:

「どれだけ高く売れたか」

を見る数字です。


最初は“高く売ればいい”と思っていた

レベニュー担当になったばかりの頃、私は:

「料金を上げればADRも上がる」

と思っていました。

極端な話、100室ホテルで1室だけ5万円で売れば:

ADRは5万円

になります。

でも当然、それでは:

  • 稼働率
  • 総売上

が取れません。

そして普通に怒られます。

ADRだけ高くても、ホテル全体が売れていなければ意味がありません。


高すぎると、そもそも選ばれない

ホテルは:

  • 競合比較
  • 立地比較
  • 口コミ比較

で選ばれます。

つまり、競合より高すぎると:

「選ばれない」

のです。

すると:

  • 予約入らない
  • 稼働落ちる
  • 直近で焦る

という流れになります。

私は最初、この:

「価格と稼働のバランス」

をかなり甘く見ていました。


大事なのは“いつ売るか”だった

レベニューをしていて気づいたのは、

「いくらで売るか」

だけではなく、

「いつ売るか」

もかなり重要だということです。

例えばホテルによって:

  • 直前予約型
  • 早期予約型
  • イベント依存型

など、予約の動き方が違います。

つまり:

「エリア特性」

を理解しないと、料金設定を外します。


掲載順位もかなり重要だった

さらに重要だったのが:

「OTA掲載順位」

です。

例えば:

  • 楽天トラベル
  • じゃらん
  • Booking.com

などでは、上位表示されるホテルほど見られやすいです。

つまり:

「見られなければ売れない」

のです。

スーパーでも:

  • 平置き商品
  • 目立つPOP

の商品が売れやすいですよね。

ホテルもかなり似ています。

「価格」だけではなく、「見られる位置」を作ることもかなり重要でした。


口コミ点数は本当に強い

そして実際かなり大きかったのが:

「口コミ点数」

です。

口コミが下がると:

  • 予約率低下
  • 掲載順位低下
  • 価格競争

へ入りやすくなります。

逆に口コミが高いと:

  • 高単価
  • 高稼働

を両立しやすくなります。

つまり:

現場接客もADRへ直結している

のです。


一番怖いのは“設定ミス”

レベニューで一番怖いのは、やはり設定ミスです。

私も:

  • 2000円販売
  • 大幅割引
  • 設定事故

を経験しました。

特に海外OTAは:

  • 割引重複
  • 会員割引
  • キャンペーン

などが複雑です。

だから私は今でも:

  • 設定後確認
  • 夜間確認
  • 現場共有

をかなり意識しています。


数字だけ追うと危険だと思っている

私は:

「数字だけ追うレベニュー」

は危険だと思っています。

理由は、現場疲弊が見えなくなるからです。

例えば:

  • 売りすぎ
  • 清掃負荷
  • フロント疲弊

を無視すると、最終的に:

  • 口コミ低下
  • 離職
  • 売上低下

へ繋がります。

レベニューと現場については、こちらの記事でも書いています。


レベニュー担当が現場で嫌われる理由


最後に

私は最初、ADRを:

「高く売るゲーム」

だと思っていました。

でも実際は:

  • 稼働
  • 口コミ
  • 掲載順位
  • 市場
  • 現場状況

など、かなり色々なものが絡みます。

だから今は:

「ホテル全体を見る仕事」

だと思っています。

レベニューは、「価格設定」ではなく、「ホテル価値をどう売るか」を考える仕事なのかもしれません。

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